Resep Steak Salmon saus Tartar

Steak Salmon Saus Tartar

Coba resep steak salmon saus tartar , berikut ini...

Bahan :

2 potong daging ikan salmon @200 g

2 sdm margarin

Perendam:

4 sdm saus barbeque siap pakai

2 sdm saus tomat

2 sdm kecap asin

Saus tartar:

6 sdm mayones

2 sdm bawang bombai cincang

6 buah capers kalengan, cincang

1/2 sdt air perasan jeruk lemon

Cara membuat:

• Campur dan aduk rata semua bahan perendam
• Lumuri daging ikan salmon dengan saus perendam minimal 30 menit
• Siapkan wajan steak, lelehkan margarin, masak ikan dengan api kecil hingga matang. angkat sisihkan
• Saus Tartar :Campur mayones dengan semua bahan saus, aduk hingga ercampur rata.
• Sajikan ikan bersama saus tartar .